Ipiranga

Aula de panetones e sobremesas com produtos Nestlé Professional será uma imersão prática e criativa no universo das sobremesas natalinas. Aprenda a preparar as receitas clássicas utilizandoos produtos da marca, reconhecida pela alta qualidade e versatilidade. Explore técnicas profissionais para elaborar panetones recheados, personalizar coberturas e inovar com sobremesas que combinam sabores tradicionais com toques contemporâneos. Abordaremos desde o preparo das massas até o uso de recheios, coberturas e decorações sofisticadas, ideais para incrementar cardápios de festas ou agregar valor aos produtos de padarias e confeitarias. Com foco em praticidade e sabor, os produtos Nestlé Professional facilitarão o processo, permitindo que cada receita ganhe sabor e textura perfeitos. Ao final, tenha em mãos um portfólio de ideias para surpreender clientes e familiares neste Natal!

Uma Opção Saudável e Prática! Você está procurando uma maneira fácil e saudável de preparar refeições para o dia a dia ou uma renda extra? Então essa aula de saladas de pote é perfeita para você! Nesta aula, você aprenderá a criar deliciosas e nutritivas saladas em potes, ideais para o almoço ou jantar em qualquer lugar. Com essas receitas, você pode desfrutar de uma refeição equilibrada e saborosa em apenas alguns minutos. Dicas: - Escolha ingredientes frescos e de temporada. - Varie as texturas e cores. - Adicione um toque de criatividade com os ingredientes. Benefícios das Saladas de Pote: - Práticas e fáceis de preparar. - Saudáveis e nutritivas. - Perfeitas para uma refeição rápida. Prepare-se para criar suas próprias saladas de pote e desfrutar de uma alimentação saudável e deliciosa!"

• Conheça seu público-alvo e pense no que é útil para ela;

• Defina o objetivo do seu vídeo: engajar; explicar; aumentar a visibilidade; gerar leads; etc;

• Defina para qual rede social será o vídeo;

• Defina o tipo do vídeo: explicativo, demonstração, educativo, institucional, tutorial, lista, entrevista, anúncio, etc;

• Faça um pequeno roteiro, com as etapas, cenas, etc;

• Prepare o espaço onde será gravado – pense no cenário;

• Se não tiver uma câmera profissional, use seu celular;

• Teste o áudio; A iluminação é fator de sucesso para um vídeo.

Este curso é para você que busca uma transformação de vida através do empreendedorismo e deseja gerir seu próprio negócio num dos ramos mais fáceis de investir e trabalhar que é a chocolataria. A produção de chocolate artesanal pode ser feita na sua casa, com baixo investimento e rápido retorno financeiro. Chocolate é um produto versátil e moldável, amado no Brasil por todas as idades, sexo e classes sociais o que garante boas vendas o ano todo! Nesta aula você vai aprender tudo sobre os tipos de chocolates, suas diferenças e técnicas de trabalho. Derretimento, temperagem correta, formatos, moldagem, armazenamento, economia e validade. Boas práticas e normas de higiene; Temperaturas, pesos e medidas; Equipamentos e utensílios adequados; Decoração, embalagens e finalização de produtos; Precificação e Vendas. Você sairá deste curso pronta para produzir e vender produtos de chocolate como ovos de páscoa, bombons, trufas, barras, entre outros e começar sua história de sucesso!

Aprenda a fazer essas delícias em grande escala de produção com praticidade e aumente sua renda! Surpreenda seus clientes com muito sabor e criatividade no pote: Bolo Kinder Bueno, Bolo Prestígio Trufado, Bolo Sensação, Torta Banoffe, Torta Morangoffe, Torta Holandesa, Copo da Felicidade Twix, Copo da Felicidade Creme de Leite Condensado com Uvas Verdes e Ganache, Copo da Felicidade Napolitano e muito mais dicas de sabores. Alguns feitos em aula e todos explicados e detalhados na apostila. Segredo de como precificar, transportar e otimizar o seu tempo. Aproveite!

Participe dessa aula e aprenda a fazer deliciosos empadões, quiches e tortas salgadas para você aumentar as vendas. Adicione no seu cardápio os sabores mais vendidos, formatos para o faça e venda, para delivery, embalagens, congelamento de massas e recheios, precificação, entre outros. Torta mineira, torta de legumes Low Carb, quiche de alho poró, empadão de frango com catupiry, empadão doce de ninho com nutela. Apostila com cardápio completo para você iniciar as suas vendas na sua cozinha, curso também conta com receitas low carb. Vai ficar de fora dessa?

Quer começar seu próprio negócio? Então venha participar dessa aula incrível que preparamos pra você. Você receberá uma apostila com diversas receitas dos mais deliciosos brigadeiros. Aprenda o modo correto de preparar, embalagens, apresentação do produto, ponto correto, durabilidade, texturas e modelagens novas. Precificação e muito mais. Entre as receitas teremos brigadeiro red velvet, maracujá, caramelo salgado, pistache e caramelizados. Venha participar e lucre muito!

Transforme seu talento em uma fonte doce de renda extra! Em nossas aulas de 'Cookies e Biscoitos Artesanais: Lucro em Cada Mordida', você não apenas aprimorará suas habilidades de confeitaria, mas também descobrirá o caminho para gerar renda no conforto do seu lar. Aprenda receitas irresistíveis como: Cookies americano, de chocolate, frutas vermelhas, com gotas de chocolate, biscoitos amantegados, goiabinhas, beijode freira entre outros. Alguns feito em aula e todos com receita na apostila. Entre outros, técnicas de embalagem encantadoras e estratégias de marketing que abrirão portas para o sucesso em cada fornada.

Aprenda recheios e decorações natalinas, além do preparo da massa básica de pão de ló, como rechear e alinhar o bolo, como dar ponto e colorir o chantilly, como nivelar o bolo e tirar os defeitos, utilização de bico de confeitar, espatulas, recheios com bom redimento e que não vão ao fogo. Cálculo de peso e o custo do bolo, como usar acetato para montagem, aro e formas, finalização completa de um bolo em chantilly. Noções de preços e comercialização, orientações de negociação com clientes. Cada aluno fará 1 bolo, passo a passo, e levará para casa. Traga a embalagem para levar seu bolo ou compre na loja.

Venha fazer parte dessa aula completa de prática de bolos espatulados com ganache. Aprenda as massas e recheios certos para esse tipo de cobertura, e ainda apostila com ganache para blindagem, ganache cremosa de chantilly, ganache com cream cheese e muito mais receitas na apostila. Apostila com massas, recheios e caldas. Falaremos sobre precificação, vendas por fatias e inteiro,congelamento, armazenamento e muitas outras dicas em aula. Participe! Cada aluno fará 1 bolo, passo a passo, e levará para casa. Traga a embalagem para levar seu bolo ou compre na loja.

Este curso é para você que busca uma transformação de vida através do empreendedorismo e deseja gerir seu próprio negócio num dos ramos mais fáceis de investir e trabalhar que é a chocolataria. A produção de chocolate artesanal pode ser feita na sua casa, com baixo investimento e rápido retorno financeiro. Chocolate é um produto versátil e moldável, amado no Brasil por todas as idades, sexo e classes sociais o que garante boas vendas o ano todo! Nesta aula você vai aprender tudo sobre os tipos de chocolates, suas diferenças e técnicas de trabalho. Derretimento, temperagem correta, formatos, moldagem, armazenamento, economia e validade. Boas práticas e normas de higiene; Temperaturas, pesos e medidas; Equipamentos e utensílios adequados; Decoração, embalagens e finalização de produtos; Precificação e Vendas. Você sairá deste curso pronta para produzir e vender produtos de chocolate como ovos de páscoa, bombons, trufas, barras, entre outros e começar sua história de sucesso!

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