CURSOS DE EXTENSÃO

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A Chocolândia e o Centro Universitário São Camilo se uniram para trazer mais perto de você a oportunidade de conquistar um certificado de uma instituição renomada.

CURSOS DE EXTENSÃO SÃO CAMILO E CHOCOLÂNDIA

Chocolateiros

(em breve)

Unidade Santo André

Em breve

VALOR TOTAL / PODE SER PARCELADO
  • Vivência básica em cozinha industrial
  • Técnicas básicas
  • Manipulação e confecção
  • Embalagens e tendências de mercado

Fundamentos da

Alta Gastronomia 1 

Unidade Ipiranga

  Em breve  

VALOR TOTAL / PODE SER PARCELADO
  • Aula teórica de bases e fundamentos
  • Aula demonstrativa de cortes e afiação de facas
  • Prática de cortes
  • Aromáticos e espessantes

Cortes de 

peças inteiras

Unidade Guarulhos

Em breve  

VALOR TOTAL / PODE SER PARCELADO
  • Carnes: qual parte do boi?
  • Qual o melhor tempero?
  • Melhor método de preparo.
  • Aprenda conosco.