AULA INTENSIVA DE TÉCNICAS ESPECIAIS EM DECORAÇÕES DE BISCOITOS PARA NATAL E OUTRAS OCASIÕES

Biscoitos decorados que são verdadeiras obras de arte. Para lembrancinhas de festas, decorar e compor mesa de doces ou presentear em diversas ocasiões como Páscoa , Natal , eventos corporativos, etc. Nesta aula trabalharemos uma massa deliciosa amanteigada e também os deliciosos Ginger Bread, que comporemos com ás seguintes técnicas : 1 - Decoração com glacê real; 2 - decoração com pasta; 3 - decoração com película comestível; 4 - decoração pintada e texturizada. E mais, como assá-los de forma correta no palito, sem palito, embalagens, e em apostila, cálculos de custo e lucro .

Iremos ensinar vários modelos que você irá se surpreender com a infinidade de criações com moldes e cortadores diversos que se tornam lindos biscoitos. Em apostila, outras opções de massas. Espero por vocês !!!